VISITA A GRANJAS HÍPER INTENSIVAS DE CAMARÓN PARTE 1

El 31 de mayo se realizo una visita de empresarios a las granjas camaronícolas del sur de Tamaulipas donde se corroboraron los resultados y avances obtenidos en la producción de camarones por las granjas híper intensivas modelo utilizadas por TAM ENTREPRENEUR VC

En los siguientes vídeos se puede observar la explicación y acompañamiento que se realizó por parte de los acuacultores expertos en conjunto con algunas actividades dentro de las que se destacan:

Avances de Producción

Revisión del crecimiento de camarón con 40 días de cultivo, siendo el periodo de cultivo total 120 días.

Como se aprecia en el vídeo, con ayuda de una atarraya se extrae una pequeña cantidad de camarones para corroborar que la relación tamaño/días de cultivo es la esperada para la cantidad de días de cultivo con que cuenta el camarón.

Explicación sobre el funcionamiento del sistema

De acuerdo con uno de los expertos, el sistema utilizado esta basado en que el reciclaje de nutrientes se lleva a cabo por medio de bacterias, de esta manera, la cantidad de agua utilizada se disminuye ya que simplemente se desechan los excedentes de materia con el fin de que el agua utilizada no se vuelva toxica para el camarón.

El cultivo de bacterias se realiza en tanques de tipo Rotoplas y su principal función es descomponer el excremento del camarón
Explicación del Sistema Biofloc

El sistema Biofloc bombardea cada estanque con bacterias benéficas, con la finalidad de que las enfermedades que afectan al camarón no lleguen a la cosecha.

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